Ritorna a Capua a Palazzo Fazio
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Nella produzione letteraria di Lejla Mancusi Sorrentino, colta e attenta ricercatrice di ricette d'epoca, aneddoti e riferimenti letterari della gastronomia tradizionale napoletana, si segnalano "Menù Napoletani", "108 Y in Cucina", "I Fiori nel piatto", "Maccheronea", "I dodici capolavori della cucina napoletana", "Grandi cuochi per un anno" "Cioccolandia"; "
Er mejo de
Un viaggio nella tradizione culinaria di Roma, per scoprire in ogni piatto i sapori che provengono dalle lontane origini latine al gusto popolare della campagna romana, dalle sontuose pietanze di principi e cardinali ai piatti robusti e semplici delle trattorie. In questo libro, le proposte gastronomiche si accompagnano a riferimenti storici e letterari di chi - con brani, poesie o semplici detti - ha reso celebre e ancor più gustoso "er mejo de
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